【蝴蝶廢墟】

之前跟同事團購了台北濱江的牛排(這之後再說)
然後剛好是十月有肥美的大閘蟹(活的!)
所以就開開心心帶回家吃啦 ~~



一共買了四隻螃蟹
放了一個晚上(放冰箱)
竟然都還活著會動 超棒的XD






這大閘蟹大概5兩左右





記得要先用牙刷把螃蟹洗乾淨



接著鋪上老闆送的紫蘇
然後把螃蟹反著放上去






仔細的排好四隻螃蟹










接著用真的不會混味的MIELE - DG1050蒸爐
100度，蒸個22分鐘左右








下面放螃蟹，上面放鱈魚，可以一起蒸一起熱熱的吃~




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螃蟹大餐上菜囉~



主角的大閘蟹






寶貝炒花枝






清蒸鱈魚






川燙蝦





章魚腳
這章魚腳買來不是長這樣的..
不知道大寶貝怎切的就變圓型了0.0




吃這麼多海鮮也要來點青菜之高麗菜









蒸熟了的螃蟹





翻開肚子





滿滿的蟹黃






以前我不愛吃有殼類的東西的
因為好麻煩
但是大寶貝很愛
所以我也跟著常吃了
沒想到秋季的螃蟹蛋真的很好吃耶
香濃味道超好~

假日中午，在家裡舒服的吃螃蟹
真的好幸福~!