新年快樂!
跨年的時候大家都去哪玩做了什麼勒~
我今年沒去跨年，已經連續跨了十年的年了(汗)
煙火怎麼看都一樣也習慣了
更別提年紀大了實在很不能忍受跟人擠人
本來就不愛浪漫，就不跟著潮流走啦~
早上上班以前就已經把米洗好放進電鍋，然後設定了定時功能
這樣下班就可以有熱騰騰的飯可以吃囉!!
今年，我們在家吃燒肉。
之前買了一個象印的鐵板燒組
想說在家吃燒肉跟家人感情好以外
也不怕臭不怕髒，可以馬上去洗澡~
主角 - 象印鐵板燒組。
型號是EA-EAF55
可以拆卸，而且可以直立收納。
總共有一個大鐵盤(炒麵之類用)
還有烤網半邊
跟烤網 / 鐵盤的組合。
●250°高溫，料理更多元
●1300瓦時足火力，燒烤美味更輕鬆
●超長2.5M電源線，使用更無限
●半邊鐵板，多重組合，運用最廣泛
●防沾塗層，易清洗
●商品尺寸約：54x37x12.5(cm)
●商品重量約約：8.5kg（含收納盒）
以上資料擷取自網路
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接著，就要看使用囉!!!
前菜 -- 生菜柱沙拉
直接拿一根一根的生菜(葫蘿蔔)去沾醬來吃，健康營養均衡~
這次準備了好多菜色。
這個鐵板燒組容量也夠，分成兩邊，溫度也夠高~
旁邊還有一個拖盤架，不會讓菜擺滿桌上大家沒地方放碗~
來看一下有蝦米菜色~
金針菇、珊瑚菇，還有玉米，用來翻肉的長筷子~
生菜，拿來夾肉吃的。
不過大家都....直接吃XD
所以生菜乏人問津啊!!
烤肉不能缺的肉片~
是在Costco買的喔!!
份量很多，買回來要記得先分裝好，之後一次只要拿一包一包就可以了。
豬血糕、炸豆腐、魚板。
嘿嘿
這盤白白的可不只是花枝喔!!
裡面有花枝、透抽、還有曼波魚!!
不過媽沒把曼波魚的刺去掉...
一直咬到刺要吐出來 囧"
營養要均衡，吃肉也要吃菜
四季豆 + 青椒組
不過我不敢吃....
草蝦，剝蝦子真的好麻煩....
醬料 - 左邊的是芝麻醬，右邊的是日式醬與洋蔥
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曼波魚一定要用小杯子先裝著
裡面要放一點醬油，下去給他滾
這樣才會入味又好吃
等到變透明就是可以吃囉~
豐富的膠原蛋白，女生一定都會很愛的!!
鐵盤分兩邊，一邊是有洞的空心，一邊是實心的鐵板
記得要拿海鹽(圖片最左)，肉片只灑海鹽也很好吃唷~
插個花，哥哥的女兒，越大越可愛了 :D
金針菇一定要記得加奶油下去炒
奶油金針菇是大家都不陌生的吧~
很好吃唷!!
每個人都可以選自己喜歡的飲料
下班的時候已經喝過白酒了，今天我喝柳橙汁~
大家乾杯~~~有的人喝果汁，有的人喝酸梅汁，有的人喝水~
咦，有人拿奶瓶乾杯 XD
哈哈~乾杯一定要湊一角，拿奶瓶也OK啦!!
一個沒注意....
魚板就焦掉了XD
變成1字形....
呼呼，肉片一定要趕快下的啦~
一下子熟了都被搶光光的!!
因為溫度夠高，很快就熟了唷!
肉片真的超好吃的!!
在家吃很幸福，不比在外面的品質差，且又比較省錢勒!!
不過戴牙套的我，真的很需要先切過這個肉片啦 = ="
唔喔~~~
超美味的!!!
花枝跟透抽跟曼波乍看之下很像
一煮熟吃起來就完全不同了吶!!
有乖乖吃綠色青菜的才是好寶寶!
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不到一會，大家都飽了~
真的很滿足，可以在家吃燒肉...
不過雖然象印的鐵板燒組號稱是少煙
我們吃這麼久還是有很多油煙的味道啦!!
還好可以趕快開窗戶~然後去看個電視後洗澡!!
超幸福的.....
不過美中不足的事情就是....
玉米真的很難烤，是敗筆，到底要烤哪一面啊(怒)
本來想說有炸豆腐很奇怪的，不過烤完其實非常好吃耶!!
火鍋可以在家吃、燒肉可以在家吃，家裡又這麼舒服幹麻出門呀XD
而且自己洗菜，自己買愛吃的東西真的很棒 ^___^
後續收拾的部份...
象印的鐵板燒組都可以拆卸來洗
插電的地方也是可以單獨直接拔下來的
不過烤盤的面上可能會比較難洗，千萬別用鐵刷去刷唷~可以先泡熱水泡軟後再洗...
我這次可是有法寶可以用!!!
洗好收好之後等下次想要吃燒肉的時候
又可以約約朋友，準備好菜色後大飽口福啦 :P
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