自從migi生病以後,我就開始愛上了替他煮菜做鮮食
以前雖然也做但從沒這麼精緻
這陣子買了幾本鮮食書,希望能讓他在有生之年都快樂吃的健康
畢竟對狗子來說,食物是最大的誘惑也是他們最愛的事情
「狗以食為天」,希望他能天天開心並健健康康~
這次的食材
貝殼麵 / 牛肉跟生蝦仁 / 青椒跟蕃茄
基本上我煮鮮食很隨性
大概抓的分量是 「澱粉:蛋白質:蔬菜 = 1:1:1」
肉類通常會多一些畢竟他們很愛吃肉肉,但不會超過太多
幾乎所有麵類都含很多的納所以小狗不能吃
義大利麵是唯一製作時納含量非常低的麵類,當成這次的主食
貝殼麵是我上週去上引水產吃飯的時候順便買的 ^^
牛肉是好市多買的,油脂的部分都盡量切掉了
蝦仁則是今天早上去市場買魚的時候攤販撥的蝦仁,不是一般泡藥水的蝦仁
蔬菜也是早上市場現買的番茄跟青椒
首先把牛肉都打成碎末絞肉狀備著
蕃茄跟青椒也用調理棒都打成小塊泥狀
接著把牛肉拿去乾煎,沒加油,因為牛肉本身就有油脂
(同時間另一個鍋子煮開水把貝殼麵丟下去滾)
接著把蔬菜湯拿去加水煮成醬汁,也把一半的肉丟下去一起煮這樣湯會有肉味讓狗兒為之瘋狂!
煮完貝殼麵後也記得用滾水把蝦仁給燙熟
然後會得到這些材料
煮熟的貝殼麵,蕃茄青椒醬汁,乾煎完的牛肉,蝦仁,跟自製的無鹽起司
擺盤囉~
排好貝殼麵,淋上肉醬,灑好起司粉跟擺上蝦仁跟一小片的九層塔,完成
就會得到一隻超想吃的小狗,超開心的笑容喔^^
除此之外把剩下的放到小杯子裏面冷凍
一餐就可以拿一顆出來加熱後給他吃^^
可以吃三天 :D