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哈,趕快把牛奶餅乾發送給大家以後總算可以動手做新餅乾了!!
這次用的可是自製食譜(羞) - 本來只打算測試用沒想到很成功 XDDD
吃完之後我的感想是...
真的,只要有心人人都可以做餅乾啊~~~~~~~
連我這種不會煮飯的都可以做出我自己都愛的餅乾了(哭)
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因為一樣是以給狗子為優先做的餅餅,這次用的是地瓜加蔓越莓
蔓越莓有利尿功能,狗子之前結石開過刀所以多吃蔓越莓總是好的
蔓越莓不含鈉對狗狗很好,甜甜的又有香氣
另外一個配料是地瓜,這次餅乾不加任何糖跟人工香料與添加物就好棒!!
當然給狗吃的本來就不能加這些XD
材料:中筋麵粉、無鹽奶油、蒸熟去皮地瓜泥塊、好事多的蔓越梅乾打碎
地瓜皮據說對狗狗不太好,不管怎樣我都是去皮了 0W0
至於中筋麵粉...是我意外加錯,本來要用低筋,結果倒出來了才發現是中筋將錯就錯還是超好吃呀!!!
蔓越莓乾,好吃營養,男生女生都應該多吃的好水果~
揉揉揉,弄出麵糰囉 >w<
這次我有乖乖揉完以後冰起來,過20分鐘才拿出來壓模,好像真的比較容易脫模耶!!!
這是今天的模型,薑餅人!!
全部壓模以後放上烤盤
接著就是送入洞房,喔不,是烤箱~
溫度其實我不知道,我用自動的懶人烤箱 Sharp - AX-X1
烤完之後還是有稍微悶一下
收成!!!
上色以後看起來很可口而且香味很濃
依照慣例我給狗吃的食物還是都會先自己吃吃看
沒想到因為地瓜跟蔓越莓都是甜的,這餅乾的自然甜味很剛好,好吃呀 !!
謝謝你,薑餅人~!
貪吃的MIGI這集沒有入鏡
但是為了吃薑餅人他可是坐下趴下轉圈一次做足了等我直接打賞 XD
還是附上一張可愛的MIGI作結尾
謝謝收看~♥
又可以拿來分送給同事囉 >w<
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