這又會是一篇非常多圖的介紹文
因為我很不會寫文章只好用圖片帶過
雖然我已經買了壓麵機,但始終敵不過九陽迷人的「全自動製麵條機JYS-N61」誘惑
而且很煩的是自動製麵條機很方便卻又無法取代壓麵機,所以只好兩台都擁有
登愣!!
九陽全自動麵條機含配件見面會
OK,相信大家也看到箱子跟機子上面是印簡體字
為何咧~~?
因為台灣的製麵機太貴了啦我買不下手拉(哭)
所以直接從大陸搬一台回來
最大的差異就是沒保固&大陸電器插頭是220V電壓&插頭跟台灣不一樣
為什麼220V的電跟110V的電器差這麼多錢啊~!!!
每次買國外電器都這樣,大家一定要記得家裡尤其廚房要多預留幾個220v的插頭,因為真的好用!!
如果不是因為家裡有220v的插頭應該也只能咬牙買台灣的了
畢竟電壓這不是開玩笑的,很危險,況且真的好一點的變壓器價格應該也要一兩千又重又大
所以大家還是要三思.....
台灣型號不是JYS-N61,而是JYS-N6喔!
繼續開箱吧~
[清潔用的刷子跟戳戳]
[麵條種類模具]
[麵粉量杯/水量杯]
主機拆解分解動作!!!!
[拆下後的所有配件與主機] - 除了主機(白色)本體以外其餘都可以整個水洗
[主機本體]
[配件們]
[裝上透明粉槽] → [裝上攪拌棒]
[組合壓面頭]
[裝上鎖好(往左開、往右鎖)]
[上方蓋子卡上去以後即可固定透明麵粉盆,就拉不出來了]
[轉上麵條模具]
[完成]
面板其實很簡單,就只有開啟,手動攪麵,手動出麵這三種按鈕
不過我一直都只有用到自動開始停止那個,手動的完全沒用過 = ="
到底操作有多簡單?!
簡單到不行,笨蛋都會用
不過我這個笨蛋第一次使用有點失敗
[擺好麵條機,前方放好盤子]
[麵粉 & 水杯]
注意!!!!
這裡是我失敗的重點
我的一杯麵粉一開始用秤的,為了讓他更精準
後來發現就用杯子撈一杯的效果比實際量好重量的效果好太多太多了
然後我做的是雞蛋麵,雞蛋跟水量好比例以後要記得打成蛋汁,整顆這樣的蛋黃是下不去的....
[把麵粉裝進去以後蓋上蓋子啟動]
[將蛋汁緩緩的倒入注水孔]
步驟就只有這樣
沒錯,就只有裝好機器,倒入麵粉,倒入水,結束..
[麵條開始跑出來]
有看到嗎?
麵條顏色不均勻而且看起來太乾了
這就是因為我的水跟麵粉比例沒抓好自己亂秤造成的
因為後來幾次我都直接用杯子撈粉,就好多了......
還有!!
當比例不正確,最後做完麵以後麵粉盒裡面會剩下很多麵糰
可是如果比例正確就只會剩下一點點而已喔!!!
[包裝起來冷凍就可以想到拿出來吃啦!!]
既然失敗為成功之母,當然要有第二次的實驗
第二次做圓麵,看起來有沒有好多了 ^_^
我後來也沒加雞蛋了啦,不知道會不會是雞蛋的問題(!!!)
[比例正確,製麵完成以後剩下的就只有這樣]
[成品]
有人可能會很在意到底要花多少時間?
真的非常快!!!
整個全部完成可能要十幾分鐘,但是啟動後三分就會開始出麵了
所以根本不用擔心會等太久
有天晚上老爺肚子餓
我就說我要幫他做麵條吃,他怕太久還跟我說不要太麻煩
我請他乖乖的去客廳坐好之後
把東西都丟進機器啟動,接著煮水,拿出滷肉來加熱
當水滾了的時候,麵條也已經出了一人份的份量了,剛好拿去煮
搭上滷肉
宵夜出爐~
還有還有很細的麵條,我喜歡吃細麵~~
這像麵線一樣的也可以自己做,好好吃!
清潔我覺得也是很重要的一環
後來有詢問過賣家才發現清潔跟我們一般想的不一樣
我一開始覺得應該是製作完以後就拿去水洗
可是發現麵粉沾了水以後黏呼呼不好洗有時候以為洗乾淨了,乾了以後發現還是有很多沒洗乾淨的
結果正確的洗法在這,學會以後清潔超EASY
快點注意看!!!!!
麵條製作完成後直接將盆子拆下來放到旁邊角落去
然後去煮麵吃麵洗碗
隔天才來收拾這些東西
因為當麵團被風乾以後,就可以很輕易地用乾牙刷摳下麵粉殘餘
戳戳也可以很輕易的清除卡在模具上的麵條
完全不用費力,都刷下來以後再用清水沖洗即可,不用賣力刷也不用怕洗不乾淨喔!!!!!
總之這東西到底值不值得買?
麵條的確很便宜,放了也不怕壞
但是現在食安很讓人在意拉。
至少這機子製麵真的一丁點兒也不麻煩,只需要準備水跟中筋麵粉就好了
又快又妥當,又能健康不含鹽分,小孩大人都能開心吃
只是因為機子畢竟還是會佔點空間,想買的人還是要衡量一下自己家裡的空間
畢竟他不是必備品,如果只有一個位置可以選,我會挑磨汁機優先
因為原汁可比麵條更難買又更貴啊~~~~
留言列表