接到朋友的邀請,試吃看看的甜點 - 愛 羅 蔓 塔

有很美的名字的甜點禮盒 >/////<




阿聰師的箱子,從大甲來的,芋頭酥起家。

話說阿聰師的芋頭酥好像很有名耶~(口水)





打開箱子就看到精緻的禮盒包裝,最上面的小卡片就是愛羅蔓塔的樣子唷~





很漂亮的袋子跟禮盒,好像很適合當過年伴手禮吼 0.0


打開來看看吧~





總共三排(中間的藏在底下)





有效期限有清楚的標記在每一個包裝上面





他們的腰帶顏色不一樣,代表他們的口味不一樣 XD





中間有開個洞,讓你知道下面還有,不要忘了吃...





四種口味大集合 (來試試我的小燈箱)

淺紫色 - 芋頭
橘 色 - 地瓜
綠 色 - 抹茶
紫紅色 - 紫甘藷






每一顆打開來後顏色都不同,這是抹茶的樣子,上頭也都有不同口味的果仁





除了密封包裝以外每一顆底下都有一包乾燥劑(還是抗氧劑)




接下來說說看試吃的口感







芋頭

餡料較乾但很香,濃厚的芋頭味,口味較甜
果仁的搭配讓口感豐富,底下的塔鬆軟與芋頭搭配很不錯
芋頭酥起家的一定要先吃吃看芋頭口味







地瓜

聞起來 有濃濃得地瓜味
上頭果仁是一顆櫻桃,因此也有淡淡的櫻桃香
地瓜泥軟嫩,而底下蛋糕鬆軟
口味偏甜,一次吃多容易膩






抹茶

抹茶甜度適中,口感剛好,沒有茶的苦味
品嘗起來抹茶味偏淡但搭配了金桔蜜餞蠻有創意的
利用微酸甘甜的蜜餞讓甜點吃起來有提味的作用
底部蛋糕塔一樣是鬆散的,如果能夠再硬一些可以增加吃起來的口感





紫甘藷

餡料不會太甜,但吃起來略嫌香氣不足
山藥地瓜餡料的味道感覺較平淡
不過夏威夷豆中和了餡料的甜味,也增添了口感,搭配起來很適合。
但是底部的塔還是太過鬆軟。




*******


因為有效期限較短 (沒有添加額外的防腐劑)

所以有其中幾種口味我放到了快要到期限才吃

不知道是否有點影響了口感

畢竟甜點乾濕度蠻重要的




總之四種口味大多是偏甜的甜點類感受

適合當小點心,或是送禮使用



年節將至,我覺得大家可以考慮看看購入當送禮的選擇,網路上就有賣


盒子美觀大方,裡面顏色繽紛而且口味豐富


下次有機會我一定要嚐嚐看他們出名的芋頭酥~


阿聰師官方網站
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